吃加碘盐会得甲状腺结节吗?
碘是合成甲状腺素的必备原料,研究表明,碘缺乏或碘过量均可使甲状腺结节的发病率升高。
生产甲状腺素的过程中有一种不可或缺的酶--甲状腺过氧化物酶,碘过量时,它的活性会被抑制。
缺少了甲状腺过氧化物酶的参与,甲状腺素的产量就下降了。
沿海城市的朋友们,无论龙虾鲍鱼,还是海带紫菜,那都是含碘大户啊!所以少吃点儿海鲜,控制体内的碘含量,才是硬道理!
那些比较少海鲜的内陆地区,可以选择食用加碘盐。
当然了,就算是沿海地区的人们也是可以吃加碘盐的,盐里加的那一丢丢碘,属于安全到爆的范围。
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